Actividades 2oT

3º de ESO

Actividades del 2º trimestre
Actividades alternativas para aquellos que justifican alguna afección
Recuperación del 1er trimestre

4º de ESO

Actividades del 2º trimestre (adaptadas para parte de 4ºC)
Actividades alternativas para aquellos que justifican alguna afección
Recuperación del 1er trimestre

1º de Bachillerato

Actividades del 2º trimestre
Actividades alternativas para aquellos que justifican alguna afección (PTE)
Recuperación del 1er trimestre
Las actividades se encuentran extendidas a continuación.

Alternativas

Los enlaces para pulsar son los siguientes:

Sáez, P. (2011). Táctica del juego de individuales y dobles. Actividades Físicas y Deportivas. IES Conselleria. Recuperado el 14 de febrero de 2019 de https://efiesconselleria.files.wordpress.com/2010/09/bc3a1dminton-tc3a1ctica.pdf

y

A Kinematics Analysis Of Three Best 100 M Performances Ever. Journal of human kinetics, volume 36. pp. 149-161. Disponible en http://www.johk.pl/files/15mackala.pdf (en HTML)

Actividad 1

Los temas para elaborar el ensayo son los que vienen en esta lista. Recordad que el tema es para dar pie a una opinión y para buscar información en un sentido o en el contrario. Se trata de tener materia para poder citar artículos, páginas, libros, vídeos y demás fuentes.

Temas:

1. Exceso de azucar 
2. Exceso de grasas
3. Proteínas y desarrollo muscular
4. Agua cruda
5. Leche cruda
6. Dieta Atkins
7. Dieta Dukan
8. Food defense
9. Alcohol malo / bueno para la salud (otro)
10. Carne roja y sus riesgos
11. Desayuno infantil (uno, dos, tres, cuatro)
12. Vegetarianos ¿en desventaja deportiva?
13. Dieta vegana
14. Real food 
15. Pan integral
16. Exceso de consumo de carne
17. Los cinco venenos blancos: la leche
18. Los cincos venenos blancos. la sal 
19. Zumo de naranja y salud
20. Aspartamo cancerígeno
21. Suplementos alimenticios
22. Leche sin lactosa
23. Calcio y huesos
24. La dieta variada (uno / dos)
25. Superalimentos (uno / dos)
26. B12 y dieta vegana
27. Dieta vegana en niños
28. Recetas anticáncer / opinión de la aecc
29. Bebidas energéticas
30. Consumo de carne y evolución
31. Impuesto saludable
32. Cartílago de tiburon como suplemento
33. La alimentación y la huella de carbono
34. Dietas detox

Con cada tema es de recibo comenzar con una introducción sobre lo que estamos hablando diciendo en que consiste. Adjuntar de donde sacamos esa información. Contraponer luego autores o fuentes que apoyen el tema o lo rebatan citándolos correctamente y posicionarnos después de haber leído y trabajado el tema.

Adjunto un enlace para que centréis cada tema. No significa que la fuente que se da sea verídica, ni que ese sentido sea científico, ni que haya que apoyar la postura del enlace. Suelen ser temas que suscitan opiniones encontradas y vamos a tener que leer y buscar en otros lados. En ocasiones también es interesante leer los comentarios de los artículos y entradas.

Acostumbraos a bajar a fuentes primarias. A veces un periódico o revista se pronuncia y parece que sienta cátedra sobre un tema en un sentido y no es una autoridad en el mismo, están simplemente traslandando la opinión de otros o basándose en alguien. Esto es, El País o ABC no son fuentes reputadas en términos de nutrición y lo que dicen vale tanto como la fuente que apuntan: lo mismo están comunicando algo dicho por la OMS, un médico o un famoso.

Algunos enlaces de como citar fuentes en APA (es un formato, existen otros pero usaremos ese).

Normas APA
Generador de citas
Por qué y cómo citar las fuentes en tus trabajos académicos y de investigación
Gestores bibliográficos: Por qué citar 

Ejemplo (actividad 1)

Vamos a suponer que estamos escribiendo sobre un tema controvertido como es el de los alimentos que rebajan el colesterol. El colesterol es una molécula grasa que conforma la membrana de las células. El exceso depositado en las vías sanguíneas puede ocasionar problemas (Massana, 2011). Existe un colesterol facilmente excretable (HDL) y el que potencialmente se puede acumular y ser dañino (LDL), causando problemas cardiovasculares (Lima, 2019).

Lo primero, notar que una cosa sería que suplementos añadidos a la dieta provoquen un descenso del colesterol y otra distinta que, ajustando la dieta y cambiando unos alimentos por otros, se facilite que el colesterol baje. Lo segundo es una afirmación bastante obvia pues hablamos de quitar un alimento poco saludable e introducir otro con unos valores más bajos de colesterol lo cual redundaría en un balance negativo (quitas más de lo que pones).

En cuanto a los suplementos que lo reducen hay una notable controversia. Algunos autores se inclinan por decir que estrictamente dicho, algunos productos lácteos estilo Danacol o Benecol sí que pueden reducir el colesterol, pero se trata de un tema complejo y al que hay que realizar ciertas acotaciones(Mans, 2013). Otros nutricionistas y expertos adoptan una postura más fuerte y no recomiendan el consumo de estos productos (Basulto, 2017). Nos recuerdan que el Ministerio de Sanidad se pronunció en una guía de 2017 diciendo que "No se recomienda utilizar suplementos de fitosteroles en la prevención de enfermedad cardiovascular".

Bibliografía
 
Basulto, J. (2017). ¿Benecol, Danacol, Omega-3, soja…para el corazón? “No se recomienda”. Recuperado en https://juliobasulto.com/danacol-naturcol-benecol-etc-no-se-recomienda/
Mans, C. (2013). ¿Reduce el Danacol el colesterol?. Investigación y ciencia. Recuperado de https://www.investigacionyciencia.es/blogs/fisica-y-quimica/24/posts/reduce-el-danacol-el-colesterol-11364
Lima, A.L. (2019). Cuáles son los tipos de colesterol y sus valores normales. Tua Saúde. Recuperado de https://www.tuasaude.com/es/colesterol/
Masana, L. (2011). Comprender el colesterol. Barcelona: AMAT.

Van unas 240 palabras sin contar bibliografía. Echadle 2-3 párrafos más.

Actividad 2

Aqui dejo un ejemplo de un desayuno. Se trata de hacer dos días. No es una actividad ni larga ni difícil. Recomiendo para sacar la tabla usar una hoja de cálculo aunque con calculadora y haciendo reglas de tres va saliendo lo mismo. Haced los cálculos de un alimento visibles (si 100 gr tienen tantas proteínas una cucharada de 8 gr tendra...).

Fuentes con información nutricional

Tabla en pdf con una colección de alimentos [medicinainformacion.com]
Alimentos clasificados por categorías [mujerdeelite.com]
Referencia de alimentos con buscador [dietas.net]

El último parece tener suficientes entradas como para encontrar cualquier cosa. Alimento que no encontréis ahí simplemente haced una búsqueda en Google. También podéis ver la información nutricional por 100gr o por ración en la etiqueta en el caso de productos envasados.

AMPLIACIÓN

Para contestar si la dieta es normocalórica es necesario saber cuantas (kilo)calorías tenéis que tomar por día. Buscar una calculadora de metabolismo basal y metéis vuestros parámetros (sexo, altura, peso, actividad física) para tener una referencia. Citad la página si usáis una herramienta de este tipo:

Apellido, Inicial nombre. (Año). Calculadora de metabolismo basal. [Tipo de publicación]. Disponible en: URL [fecha].

Para saber si la dieta es equilibrada previamente habréis de sumar los HC, lípidos y proteínas, en gr. Luego buscáis unos porcentajes para comparar y citáis convenientemente de donde los habéis cogido. Hecho esto calculamos nuestros porcentajes, ejemplo:

HC = 70gr
Lípidos = 55gr
Proteínas 47gr

Suma = 172gr

(Regla de tres) Si 172gr es el 100% 70gr será x (x = 40,69%)
Igual para grasas 
Igual para proteínas

Con los tres porcentajes podemos comparar ahora si se ajustan, y en que grado, a las referencia. 

Actividad 3

En esta actividad se refieren varios artículos académicos que podéis acceder en los siguientes enlaces para contestar las preguntas que se hacen.
4. Análisis comparativo de dos modelos de intervención en el parendizaje del balonmano.

5. Estrategias psicológicas para una intervención en crisis: un caso en balonmano femenino.
6. Propuesta de adaptación del reglamento de balonmano para jugadores con discapacidad intelectual.

Actividad 3

 Los documentos para revisar y comentar en esta actividad son:

• Metodología de aprendizaje del balonmano.
• Psicología del deporte en balonmano.
• Balonmano y discapacidad.

Actividad 4

La lista de juegos y deportes alternativos asignados a cada número es la siguiente:

1. La théque
2. Pinfuvote
3. Indiacas
4. Cuatro x cuatro
5. Cestomóvil
6. Ultimate
7. Balonkorf
8. Throwball
9. Artzikirol
10. Floorball / Unihockey
11. Datchball
12. Ringol
13. Shuttleball (Volantón)
14. Streetball (3x3)
15. Yukiball / Balón prisionero / Dodgeball o variante, a elegir
16. Malabares (en este caso describe algún ejemplo concreto con diversos movimientos-trucos: bolas, cariocas, equilibrio de platos, mazas, diábolo...)
17. Tchoukball
18. Lacrosse / Intercrosse
19. Slackline
20. Bódibol
21. Bótebol
22. Balontorre
23. Tripela
24. Bíjbol
25. Goubak
26. Ringol
27. Centerball
28. SchweitzerBall
29. Fútbol gaélico
30. Rugby touch
31. Jombola
32. Softball
33. Roller derby
34. Tirar de la soga-Sokatira-Tug of war

Actividad 5

Las ciudades o puntos que vais a conectar, dependiendo del número asignado, son:

1. Baeza-Úbeda
2. Baeza-Ibros
3. Armilla-Alhendín-Cullar Vega
4. Vuelta a Úbeda
5. Sevilla: Parque del Alamillo-Heliópolis (Benito Villamarín)
6. Sevilla: Miraflores-Estadio Olímpico
7. Sevilla: Encarnación (Las Setas)-Camas
8. Sevilla, Triana-La Algaba
9. Rincón de la Victoria-Málaga
10. Almería-Cabo de Gata
11. Rota-Costa Ballena
12. Gasteiz. Vuelta al humedal de Salburua.
13. Getxo-Sopela-Barrika-Plentzia
14. Sevilla. San Bernardo-San Juan de Aznalfarache
15. El Chorro-Ronda
16. Pozo Alcón-Baza
17. Sanlucar de Barrameda-El Puerto de Santa María
18. Valverde del Camino-Moguer
19. Moguer-Matalascañas
20. Estepona-Marbella Mijas-Benalmádena
21. Frigiliana-Torrox
22. Vélez-Málaga-Nerja
23. Morón de la Frontera-La Puebla de Cazalla
24. Constantina-Lora del Río
25. Las Cabezas de San Juan-Coría del Río
26. Lekeitio-Ondarroa
27. Gasteiz-Agurain
28. Beba-Lekeitio
29. Donostia-Irún
30. Las Marinas-San José
31. Biarriz-Anglet
32. Bordeaux-Latresne
33. Vigo (Estación Guixar)-Estación Redondela
34. Arzúa-Santiago de Compostela

Instrucciones para elaborar la ruta:

1. Accede a OpenRunner. 
2. Pulsa créer un compte gratuit para crear una cuenta. Si dispones de Facebook la puedes enlazar, en otro caso basta con indicar un correo electrónico y una contraseña. 
3. Pulsamos el botón créer un parcours. Aparece la interfaz con los controles. Arriba a la derecha figura créer un nouveau parcours, le damos. 
4. Aparece una ventanita flotante (guide de démarrage rapide). Cerramos abajo a la derecha, fermer. 
5. Cargamos la capa de bici. Para eso en la barra vertical izquierda le damos al botón bajo – (fonds de carte). Ahora en la ventanita flotante pulsas ajouter des cartes topo y en la ventana nueva que aparece verás varias. Le das al botón verde (ajouter) a la capa de Open Cycle Map. 
6. En los controles de la barra vertical izquierda, con la lupa centramos el mapa en un punto poniendo el nombre. Con los símbolos ± se hace zoom. 
7. En la barra superior horizontal, verificamos que el ojo está marcado y el primer botón a su derecha para ir metiendo puntos (ajouter / inserter des points). 
8. Ponemos el punto de inicio (1) y vamos añadiendo un mínimo de 10 puntos hasta cubrir una ruta mínima que conecte los dos puntos. Notar que en esta modalidad no se recalcula la ruta entre dos puntos luego aquí entra la intervención humana. Es necesario meter tantos puntos como sean necesarios para hacer los giros e ir doblando. Esto se puede solventar usando la opción suivi automatique (barra superior horizotal, botón a la izquierda de la bici). En tal caso entre dos puntos toma una ruta no recta y dobla cuando es necesario si bien si colocas dos puntos muy lejanos no tienes la certeza del camino que va a seguir para cubrirlos.
9. Una vez terminada la ruta, en el dialogo superior que aparece a la derecha pulsamos el disquette (enregister) para salvarla. Le ponemos un nombre, en el desplegable una actividad, el terreno que predomina y el tipo de ruta y lo más importante: en palabras clave (mots-clés) “vandelvira” y en descripción las iniciales de nuestro nombre completo para saber que ruta pertenece a cada uno. Una vez hecho esto le podéis dar ya al botón guardar (enregistrer).

Para comprobar que está correctamente registrada podéis localizarla con la opción rechercher un parcours (arriba) y entonces poner en el campo de palabras clave "vandelvira". De tal modo salen las que estamos guardando nosotros.