Hoy es el Día Mundial de la Alimentación. En Educación Física tenemos una reflexión muy a mano: cómo países con un poder adquisitivo alto, que pueden permitirse alimentarse correctamente, no comen bien y presentan altos índices de problemas relacionados con la alimentación.
Dejo una columna de opinión de El País que hace una aproximación más social: con una cuarta parte de la comida que se desperdicia, sería posible resolver el problema del hambre en el mundo. Queda dicho.
Dejo una columna de opinión de El País que hace una aproximación más social: con una cuarta parte de la comida que se desperdicia, sería posible resolver el problema del hambre en el mundo. Queda dicho.
